Praznujte z nami!

Bliža se veseli december in novoletne zabave, ki jih bo zagotovo pospremila dobra družba, nasmejani sodelavci in odlične jedi. V slednje smo tudi zares prepričani, ker tudi v Kuhinji Krušič v decembru organiziramo večere za zaključene družbe. 😉 Če še niste našli primerne lokacije za svojo novoletno zabavo vas vabimo v našo prijetno gostilnico, kjer…

Nedeljsko kosilo: nadevana rebra z žrebičkovo slanino

Za hladen novembrski vikend si pripravite tole super pojedino – pravih mesojedcev zagotovo ne bo pustila lačnih! Z vami tokrat delimo recept za klasična nadevana svinjska rebrca, ampak z eno posebno nadgradnjo. Napolnite jih z okusno žrebičkovo slanino … Kaj potrebujete? 1,5 kg svinjskih rebrc – del, ki je brez kosti 250 g suhih žemelj…

Burger večeri v novembru

Mesec november smo v Kuhinji Krušič razgreli skupaj z žarom, na katerem obračamo burgerje! Dva burger večera sta že za nami, ne zamudite pa prihajajočih burger večerov – v novembru jih bo vse skupaj kar 5! In eden za drugim bodo vsi napolnjeni s super okusi in vrhunskim mesom … 2. november             …

Burger večeri v oktobru

Z oktobrom so se naši burgerji poslovili od odprtega žara na Odprti kuhni, ampak še vedno pa vztrajamo na četrtkovih Krušič burger večerih v naši restavraciji na Bezenškovi 11.  Prvi oktobrski burger večer bo tako že 40. po vrsti v tem letu! Ta mesec vas čakajo štirje večeri napolnjeni s super okusi in vrhunskim mesom…

Ljubljana in your pocket – glasovanje za najboljšo ljubljansko gostilno!

V najpopularnejšem ljubljanskem vodniku Ljubljana in your pocket ponovno zbirajo glasove, s pomočjo katerih bodo izbrali najboljše in najbolje obiskane gostilne v Ljubljani v letu 2017.  Med številnimi kategorijami boste našli vse svoje najljubše gostilne, kavarne, burger-jarne, pizzerije in vse ostale ‘žanre’ restavracij … Kuhinja Krušič se skriva v kategoriji “The best Slovenian restaurant” ……

Krušič burger večeri v septembru!

September je tu, z njim pa tudi podopustniški burger večeri v Kuhinji Krušič. Če potrebujte malce sprostitve po zahtevnem delovnem dnevu imamo super recept za vas – en burger za živčke umirit pa želodčka  napolnit:) Prvi septembrski Krušič burger večer je že danes, čez dobre pol ure;) Ostali pa po spodnjem koledarčku – zabeležite si tisti dan,…

Krušič burger večeri v avgustu!

V avgustu si v koledarju ponovno označite kar 5  četrtkovih večerov;) Dva slastna burgerja in steak sendvič z domačim pečenim krompirčkom vas čakajo … 3. avgust                    10. avgust 17. avgust                   24. avgust 31. avgust Spomladanski burger: Za osnovo:…

Ideja za kosilo: mesni sir

Mesni sir je zelo priljubljena jed na Bavarskem, pravijo mu Leberkäse (jetrni sir) – vendar pa njem ni ne jeter ne sira. V Sloveniji na drugi strani še vedno naletimo na povsem osnovno vprašanje – kaj mesni sir sploh je in kako ga lahko pripravimo? Kaj je mesni sir? Mesni sir je že pripravljena jed,…

Recept meseca: zarebrnica na žaru

Za najboljši zrezek na žaru v resnici potrebujemo le vročino, kvalitetno meso in sol! Preberite spodnji recept oz. ‘navodila’ za pripravo za-prste-obliznit slastne zarebrnice na žaru … Najbolj pomembna je v prvi fazi priprava žara – ta mora doseči čim višjo temperaturo (200+ stopinj Celzija), zato da se bo meso na zunanji strani dobro zapeklo.  Ko…

Poletni Krušič burger večeri!

V poletnih mesecih vas bomo ob četrtkih na Krušič burger večerih še vedno razvajali s sočnimi burgerji iz 100% žrebičkovega mesa v družbi izbranih sestavin za kar najbolj poln okus … v juliju in avgustu vas pričakujemo na kar 9 četrtkovih burger večerih: 6. julij                     13.julij 20….