Zdravo žrebičkovo meso
Ste vedeli, da ima žrebičkovo meso v primerjavi z ostalimi vrstami mesa posebne lastnosti, saj vsebuje največ biološko visoko vrednih beljakovin in nizek delež maščob? Prav zaradi nizkega deleža maščob
Mesarstvo in kuhinja Krušič, tel. 01 586 24 37
Mesarstvo in kuhinja Krušič, Bezenškova 11, Ljubljana
Ste vedeli, da ima žrebičkovo meso v primerjavi z ostalimi vrstami mesa posebne lastnosti, saj vsebuje največ biološko visoko vrednih beljakovin in nizek delež maščob? Prav zaradi nizkega deleža maščob
Mesni sir je zelo priljubljena jed na Bavarskem, pravijo mu Leberkäse (jetrni sir) – vendar pa njem ni ne jeter ne sira. V Sloveniji na drugi strani še vedno naletimo
Za najboljši zrezek na žaru v resnici potrebujemo le vročino, kvalitetno meso in sol! Preberite spodnji recept oz. ‘navodila’ za pripravo za-prste-obliznit slastne zarebrnice na žaru … Najbolj pomembna je v
V poletnih mesecih vas bomo ob četrtkih na Krušič burger večerih še vedno razvajali s sočnimi burgerji iz 100% žrebičkovega mesa v družbi izbranih sestavin za kar najbolj poln okus …