Zdravo žrebičkovo meso
Ste vedeli, da ima žrebičkovo meso v primerjavi z ostalimi vrstami mesa posebne lastnosti, saj vsebuje največ biološko visoko vrednih beljakovin in nizek delež maščob? Prav zaradi nizkega deleža maščob
Ideja za kosilo: mesni sir
Mesni sir je zelo priljubljena jed na Bavarskem, pravijo mu Leberkäse (jetrni sir) – vendar pa njem ni ne jeter ne sira. V Sloveniji na drugi strani še vedno naletimo
Recept meseca: zarebrnica na žaru
Za najboljši zrezek na žaru v resnici potrebujemo le vročino, kvalitetno meso in sol! Preberite spodnji recept oz. ‘navodila’ za pripravo za-prste-obliznit slastne zarebrnice na žaru … Najbolj pomembna je v
Poletni Krušič burger večeri!
V poletnih mesecih vas bomo ob četrtkih na Krušič burger večerih še vedno razvajali s sočnimi burgerji iz 100% žrebičkovega mesa v družbi izbranih sestavin za kar najbolj poln okus …
